初ミャンマー産。豆での注文ですが見た目はミディアムローストのとおりミルクチョコのような色。油分は少なくテカリも無い状態。豆の大きさは普通かやや小さめ。適量を中挽きし紙フィルターでドリップして飲みますが、入湯の膨らみはほぼ無く香りも強くない。味は全体的にマイルドでバランスが良く飲みやすい。苦味は意外にアリどちらかと言うと渋味のような。コク、甘味、酸味は少なめですが決して安っぽい味ではなく穏やかなバランスの取れた味。ダークロースト好きにはウケない味だと思いますが、これはこれで美味しく上品な部類だと思います。物足りないと言う感じは自分はしませんでした。何より飲んだ後に油分からくる口の中に纏わり付く感じが無くスッキリしている。アメリカンが好みでつい豆の量に対して湯を多めで薄くしてしまう方は、こちらで豆多めで試してみては。